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puntiagudo a los videos bien, así que voy a
recrear mi video de receta de abajo hacia arriba
Hace un par de años hice una receta sobre qué
Crecí cuando iría al mexicano
los mercados de carne se paran en esas largas filas
el domingo para tocar fondo subo ahora pero
en el camino sé que es básicamente
mejillas de ternera cocidas a fuego lento o pediríamos
para el ketchup caniche puede ser algunos de ustedes
que creció teniendo esto saber lo que soy
hablando sobre
y esto es básicamente una carne de res cocida a fuego lento
receta de mejilla con especias y condimentos
muy simple muy fácil y es tan
delicioso para un desayuno de domingo nosotros
tendría pero porque tacos y un tazón
de menudo por cierto voy a vincular mi
receta para eso a continuación y fue el
perfecto desayuno estilo mexicano es
infancia de nuevo y así es como
Lo hago para comenzar voy a usar
mi olla de cocción lenta y aquí tengo 3 libras
de mejillas de res
esto en realidad era alrededor de las 3 y media
pero recorté algo de la grasa extra
mejillas de carne preempaquetadas que consigo en mi
almacenar para venir con mucha grasa, así que una vez
Coloco que mi olla de cocción lenta ahora estoy
va a agregar 2 y 1/2 cucharaditas de
sales marinas molidas gruesas si está usando
algo así como sal fina tal vez una y una
media o dos cucharaditas funciona es
definitivamente a su preferencia estoy
también va a agregar dos grandes bahías
hojas y aquí tengo la mitad de un pequeño
cebolla y cuatro dientes de ajo y estoy
también va a sumar alrededor de una cuarta parte
cucharadita a media cucharadita de recién
pimienta negra molida y la cantidad es
definitivamente depende de usted, pero para la mayoría
parte esto es todo lo que estoy agregando a la lenta
cocina sin líquido solo la carne del
condimentos y especias ahora voy a
cubrirlo con mi tapa y voy a
configúrelo en una configuración baja y esto es
va a cocinar durante la noche durante 12 horas
bien, así que a la mañana siguiente tu
la barbacoa esta lista puse esto para cocinar
8:30 la noche anterior son las 8:30 en el
mañana y estoy listo para unos tacos y
Quiero mostrarte mucho de esa grasa tiene
prestados muchos de esos jugos tienen
recogido en el fondo y el olor en
mi cocina te digo que huele
como el desayuno del domingo, así que voy a
eliminarlo todo o lo mejor que pueda
porque es muy tierno es literalmente
cayendo a pedazos voy a ponerlo en un
pan y sugiero no destruirlo
por el momento hasta que esté listo para servir
porque esto se seca ya que
conjuntos expuestos al aire, así que solo quiero
para mostrarte que solo lo estoy presionando y
está triturando así que ahora he calentado mi
fobias y solo voy a hacer una
taco y el lado perfecto para esto es un
tazón de menudo y voy a vincular eso
receta a continuación, pero tengo que decirte esto
es una de mi infancia favorita
desayuno un taco con un poco de salsa y
mi menudo y soy una chica feliz
esa fue mi receta fácil para el fondo
equi de nuevo un taco de barbacoa y helado
Coca-Cola y un tazón de menudo y todo estaba
justo con el mundo fue perfecto y
de nuevo que es un favorito de la infancia, así que
Espero que prueben esta receta.
espero que les guste y gracias por mirar
adiós
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