el cuscús es el plato imprescindible
a partir del viernes para prepararlo nada
más simple solo ten un buen
cuscús buenas verduras un buen
carne y por supuesto especias componen
y bien arreglado para hacer un buen
salsa bien perfumada colocaré en
primero la carne en la olla
Me gusta la carrera de empuje con un
buena salsa roja
nos traerá acidez y
es muy muy muy bueno
no pongas demasiadas cebollas
todavía tengo dos piezas grandes
va a ser mucho
tiempo en llamas me sale la cebolla y
el tomate es gelatina añadida en el estanque
aquí estoy
Tomaré pasta de tomate
y agrego una mina
un vaso pequeño de aceite 2000
Voy a poner las especias para el
cuscús
de spl
un buen manojo de cilantro
personalmente me gusta poner un poco
más colas de perejil de cilantro porque
ese cilantro su parte fuma mucho I
agregará un poco de agua muy poco
de agua justo el momento de regresar
todo esto y luego voy a cubrir
con la cantidad suficiente de agua para
cocinar tanto la carne como el
verduras que servirán de guarnición
confrontarnos así que dejo todo eso
pero estuve en silencio durante un
diez minutos
y durante este tiempo prepararé el
Garbanzos
Los voy a poner en un pedazo de
muselina no estaría obligado
para ir a conseguirles una pose de lugar
después de cocinar verduras y estoy haciendo
un nudo a qué dejar
espacio para garbanzos
puede inflar y coloco ahora nosotros
irá al cuscús
Tomé un sabor medio pero tú
puede muy bien hacer una mezcla de
dos querían completar con algunos
sémola de cebada entre el medio y el final
vasta y sin necesidad de petróleo y no el
todo va directamente con agua
son solo algunos consejos rápidos para
respeto y no vas a ir en absoluto
tener masa o bultos
allí dejamos hervir a fuego lento de 10 a 15
minutos agregarán agua
lo que tenemos tengo repollo
Tengo nabos dos tipos de nabos en
nabo amarillo nabo blanco tengo
zanahoria y calabaza
Comenzaré con shu porque
el show tiene mucho más tiempo que
el resto de las verduras
Lo puse en el caldo y me voy
espera unos quince minutos antes
agregar nabos y zanahorias
Voy al cuscús
hornear el cuscús
en rafia con un pequeño trozo de tela
gasa voy a cocinar el
cuscús al vapor de 20 a 25
minutos, es decir, tendrá que
espera a que empiece el vapor
escapar a través del cuscús es
contado quince minutos antes de la
eliminar
seguimos yendo pero qd y con
agua pero delante de él pero qd y con
el agua debe ser rosa con un
muy poco aceite
untaremos el cuscús con
el aceite y luego trabajaremos bien
solo con un tenedor o dedos
y vamos regadas con agua del valle
formado y enfriado antes
reiniciar
humeante y como tengo
explicado al comienzo del espectáculo
esta operación debe rehacerse tres
hora
Tengo un valor de mil en una cuchara
ponerle sopa y trabajaré el
cuscús para cubrir cada grano pequeño
de grasa
mira ahora que voy a hacer
Voy a la habitación y agua agua
frío
Te digo que sueldes sal en agua
por buen as salado
vamos a regar
allí reanudo el trabajo con el
atención de los dedos hace calor es tan
quieres dejar que el agua absorba y
enfriar el cuscús un poco antes
reanudar el trabajo con los dedos I
déjalo sentarse durante 15 a 20 minutos
antes de volver a ponerlo
carpeta y ve por el segundo
cocinar cuscús donde irá a
vegetales agrego los nabos tanto
nabos nabo amarillo y blanco nabo
y la zanahoria
Dejo verduras enteras porque
que me permite recuperarlos y luego
después de que pueda los recortes y como yo
querer y luego se queda intacto él
mejor apoyar la cocina entonces él yo
sigue siendo un último grupo de
cilantro los agregaré con el
calabaza y tomate al final de
horneando
[Aplausos]
[Aplausos]
el cuscús está cocido lo conseguiremos
y fumaremos el cuscús con
liberación siempre se puede ver el
preparación o cómo preparar el
mantequilla rancia en casa por televisión
Choumicha somos un poco
más muy fragante e intentaré
trabajar
cuscús para dar sabor a cada grano
con mantequilla rancia
de lo contrario, puede reemplazarlo con
aceite de oliva una cosa muy
importante es no hacer
enfriar el cuscús de lo contrario lo hará
no absorber la salsa que no absorberá
el jugo por lo que es importante para la rosa
y el servicio
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